لا توجد اختلافات كثيرة بين فرن صغير وفرن. لقد حاولنا تحليل كل منهم بالتفصيل. لراحة التصور ، تم ترتيب النتائج في جدول. تحتها سوف تجد تفسيرات ونتائج مفصلة.
المعلمات | فرن صغير | فرن (غاز) | فرن (كهربائي) |
---|---|---|---|
وظائف | فرن
محمصة خبز كهربائية شواء |
فرن | فرن
محمصة خبز كهربائية شواء |
حجم | - | + | + |
ضبط والحفاظ على درجة الحرارة | + | - | - |
مصدر الغاز | ليس هناك حاجة | حاجة | ليس هناك حاجة |
عنصر التدفئة | فوق وتحت | أسفل أدناه | فوق وتحت |
مؤقت | هناك | لا | هناك |
أسطورة:
+ ارتفاع معدل.
- معدل منخفض.
توضيحات للجدول:
وظائف
الفرن الصغير يؤدي نفس وظيفة فرن الغاز. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر خيارات إضافية: محمصة وشواية. هم في العديد من نماذج الأفران الكهربائية.
خارجيا ، يشبه الميكروويف. ولكن هذا هو المكان الذي تنتهي أوجه التشابه بينهما. مبدأ عملهم مختلف تماما.
حجم
الميزة الرئيسية للفرن الصغير هي حجمه الصغير. هذا يعطيها العديد من المزايا:
- يمكن وضعها في مطبخ صغير.
- فرن صغير هو أسهل في النقل. إذا لزم الأمر ، يمكن ، على سبيل المثال ، أن تؤخذ إلى الكوخ.
هناك عيب:
- إذا كانت الأسرة كبيرة ، فقد لا يكفي حجم الفرن الصغير لطهي طبق كبير دفعة واحدة.
ضبط درجة الحرارة وعقد
نظرًا لصغر حجمه ، يحصل الفرن الصغير على درجة حرارة أسرع ويمكن أن يثبته لفترة أطول. هذا يعني:
- تسريع عملية الطهي ؛
- يتم استهلاك الكهرباء بشكل أكثر اقتصادا.
مصدر الغاز
يتم تشغيل الفرن الصغير والفرن الكهربائي العادي بالكهرباء. يمكن تشغيلها في منازل غير تغويز.
عنصر التدفئة
في أفران الغاز ، يوجد مصدر الحرارة أدناه. ثم يسخن الهواء ويبدأ في الدوران.
في الفرن الصغير والفرن الكهربائي ، يتم توفير عنصرين للتدفئة. واحد في الأسفل والآخر في الأعلى. هناك العديد من طرق الطهي. على سبيل المثال ، بالنسبة للأطباق الأكثر حساسية ، قد يكون من الضروري إيقاف تشغيل عنصر التسخين العلوي. ولكن سيكون لا غنى عنه لإنشاء قشرة شهية في الأطباق الأخرى.
مؤقت
في أفران الغاز التقليدية ، عادة ما يكون الموقت غائبًا.
الموقت في الأفران الصغيرة والأفران الكهربائية سيوفر وقتك. ومع ذلك ، لا ينصح بإلقاء الطعام دون إشراف لفترة طويلة.
تلخيص
فرن صغير أكثر وظيفية من فرن الغاز. يمكنك الحصول على ميزات إضافية: محمصة وشواية. ولكن من الفرن الكهربائي من حيث الأداء الوظيفي ، فإنه لا يختلف.
بادئ ذي بدء ، يختلف الفرن الصغير عن الفرن في الأبعاد. إنه صغير الحجم. بسبب هذا:
- سوف يصلح في مطبخ صغير.
- يمكن نقلها.
- إنها أكثر اقتصادا ويتم طهيها بشكل أسرع مع ارتفاع درجة حرارة الهواء فيه وتبرد لفترة أطول.
سيكون من المثير للاهتمام للأصدقاء أيضا