يعتقد البعض عن طريق الخطأ أنه يمكنك استبدال محمصة الخبز مع مقلاة ، والتي هي خبز مقلي لذيذ. لكن هؤلاء الناس عادة لا يعتقدون أن التجفيف والقلي هما شيئان مختلفان. نعم لذيذ. نعم ، الجرش. هذا هو المكان الذي تنتهي فيه كل أوجه التشابه. لإعداد الخبز المحمص ، كما يطلق عليه بشكل صحيح الرغيف الذي تم تحميصه ، يستغرق ما لا يقل عن عشر دقائق ، أو حتى خمسة عشر. وهي هذه المرة قد لا تكون كافية للأشخاص الذين يتأخرون دائمًا عن العمل. تستطيع محمصة تجفيف وتسخين القطع دون قطرة واحدة من الزيت في دقيقتين فقط. هذا المنتج يتحول أكثر لينة ومفيدة. لن يكون اختيار محمصة الخبز أمرًا صعبًا ، نظرًا لوجود أنواع وخصائص قليلة للجهاز. على الرغم من ذلك ، يحتاجون إلى معرفة من أجل التنقل بشكل صحيح أثناء عملية الاستحواذ.
المحتويات:
أفضل الشركات المصنعة للمحامص - الشركة التي تختار
مصنعي الأجهزة المنزلية الصغيرة وإنتاج مختلف المحامص. من بين الطرز ، هناك طرازات فاخرة وغير مكلفة تتميز بوظائف متقدمة. تباع المنتجات في معظم المتاجر المتخصصة المحلية.
من بين الشركات هناك شركات أوروبية بشكل رئيسي ، لأن منتجاتها قد اكتسبت بالفعل ثقة المستهلكين الروس. الأمور أسوأ قليلاً مع الشركات المحلية ، ومعظمها ببساطة غير قادر على التنافس مع العلامات التجارية الأجنبية.
نحن نقدم لكل من لا يستطيع قراءة المواد المقدمة حتى النهاية للتعرف على قائمة العلامات التجارية الأكثر طلبًا:
1. بوش
2. BORK
3. ديلونجي
4. فيليبس
5. بوجاتي فولو
المحامص من هذه الشركات المصنعة هي الأكثر شعبية. جودتها على مستوى عالٍ للغاية ، حتى لو تحدثنا عن خيارات من فئة السعر الأولية. تخضع جميع المنتجات لرقابة صارمة في المصنع ، وتحمل الشهادات اللازمة وتنفذ وفقًا للمعايير والقواعد المعمول بها.
تبحث عن نموذج محدد ، نوصي بالاتصال بنا صنفت أفضل المحامص.
مبدأ التشغيل ومحمصة الجهاز
تعتبر محمصة الخبز عبارة عن جهاز كهربائي للمطبخ مصنوع لتناول وجبة إفطار سريعة ولذيذة مصنوعة من شرائح الخبز أو اللفائف. الخبز المحمص مفيد للغاية لأنه غير مقلي ، ولكنه مجفّف فقط. يعد الجهاز مساعدًا لا غنى عنه للأشخاص الذين لديهم وقت محدود في الصباح مقابل الرسوم.
داخل المحمصة هي غرفة تسخين خاصة ، مرتبة حسب نوع الموقد. إنه يعمل بسبب اللوالب التي يتم من خلالها توصيل الكهرباء. بفضل مساعدتهم ، أنتجت الأشعة تحت الحمراء ، التي يتم من خلالها تسخين الشرائح إلى درجة الحرارة المطلوبة ، وبالتالي تشكيل هش.
خارجياً ، تشبه المحمصة صندوقًا مستطيلًا ، يوجد في الجزء العلوي منه فتحات للخبز. في العمق ، تصل عادةً إلى 12-14 سم ، وقد حصلت النماذج الحديثة على كاميرات متقدمة ، على سبيل المثال ، كاميرات الحمل الحراري. تتميز منتجات قطاع السعر الباهظ بوظائف إزالة الجليد والقلي التلقائي معًا في دورة واحدة ، بالإضافة إلى أزرار الاحماء والانتهاء من عملية البدء في أي لحظة. الأجهزة ذات الطلاء الداخلي غير اللاصق أو الخزفي أسهل في الصيانة والعمل.
أنواع المحامص
ميكانيكي
هذه المحامص يجب أن تكون خاضعة لسيطرة كاملة في هذه العملية. ليس لديهم مؤقت ووظيفة "التخلص من" الشرائح في نهاية الطهي. يحتاج المستخدم إلى تشغيل الخبز من تلقاء نفسه باستخدام مقبض خاص للقلي على كلا الجانبين.
من الضروري تحديد الوقت بشكل تجريبي ، وعدم الذهاب إلى أي مكان ومشاهدة النتيجة. للقيام بذلك ، قم بتعيين الحد الأقصى للقيمة ، وبعد ذلك يتوقع مستوى التجفيف المطلوب. في جميع الأوقات اللاحقة ، سيكون كافياً ملاحظة الوقت الأمثل للحصول على التحميص المطلوب.
المزايا:
- تكلفة منخفضة
- سهولة الرعاية.
العيوب:
- لا الموقت وأجهزة الاستشعار.
- تحول ذاتي وإخراج شرائح ؛
- الحاجة إلى مراقبة مستمرة ؛
- عدم وجود أي وظيفة.
شبه التلقائي
يتزامن بشكل كامل تقريبًا في الجهاز مع المحامص الميكانيكية ، ولكن يحتوي على مفتاح تحكم حراري يمكنه حماية الجهاز من ارتفاع درجة الحرارة ، إذا لم يكن العمل طبيعيًا.
في الوقت نفسه ، فإن المنتجات شبه الآلية قادرة على التحكم في تجفيف شرائح الخبز عن طريق قياس درجة حرارتها. في الوقت الذي تصل فيه قيمة معينة ، يتم إيقاف تشغيل محمصة الخبز تلقائيًا ، حيث يعتبر الجهاز المنتج جاهزًا. صحيح ، تحتاج إلى تشغيل وإزالة القطع كلها يدويًا ، وهي ليست مريحة للغاية.
المزايا:
- غير مكلفة.
- سهل التنظيف
- الاغلاق التلقائي.
- التحكم في درجة الحرارة.
العيوب:
- تحول مستقلة واخراج الخبز المحمص.
- نقص الوظائف الموسعة.
تلقائي
المحامص الجهاز التلقائي هي الأكثر حداثة ومريحة للاستخدام. سعر هذه الأجهزة أعلى بكثير ، ولكن من حيث الجودة والوظائف ، فهي تستحق كل قرش تنفقه.
غالبًا ما يتم تجهيز المنتجات بنوع إلكتروني من التحكم ، مع إمكانية تثبيت ليس فقط الوقت ، ولكن أيضًا درجة التجفيف اللازمة. سوف محمصة المحمص جميع القطع على كلا الجانبين ، لذلك لن يكون المستخدم لقلبها. يتم إيقاف التشغيل تلقائيًا ، بينما يصدر صوت الجهاز في نهاية العملية. جميع الموديلات لديها وظيفة "رمي" شرائح.
المزايا:
- عملية مؤتمتة بالكامل ؛
- عملية سهلة ؛
- سهولة الرعاية ؛
- جهاز توقيت.
- إخطار صوتي
- وظائف متقدمة.
العيوب:
- تكلفة عالية.
خيارات اختيار محمصة
قوة
معظم المحامص ، أيا كانت القوة ، تعمل بالتساوي تقريبا في الوقت المناسب. يتراوح النطاق من 600 إلى 1700 واط. يجب عليك اختيار طرازات ذات قيمة قصوى فقط إذا قمت بشراء جهاز للإعداد المتزامن لثلاثة توست أو أكثر. بشكل عام ، لا تساوي عملية الدفع الزائد إذا كان الوقت يمر.
تذكر أن المنتجات ذات الطاقة المتزايدة تنفق المزيد من الطاقة الكهربائية ، ولكن حسب طعم ونوعية الخبز المحمص لا يتم عرضها. من الأفضل تفضيل المتوسط ، على سبيل المثال ، من 700 إلى 1000 واط.
عدد الخبز المحمص
هذه المعلمة مهمة للغاية عند اختيار محمصة. يوضح عدد القطع في دورة واحدة التي يمكنها طهي الجهاز. هناك نماذج تحتوي على فتحات للخبز ذات العرض الكلاسيكي للغاية. في مثل هذه المنتجات في نفس الوقت ، يمكنك إنشاء أكبر عدد ممكن من الشرائح مثل الفروع. عادة ما تكون من 2 (الإصدار الكلاسيكي) إلى 4 (الإصدار المتقدم).
إلى جانب هذه الأجهزة ، هناك تلك الأجهزة التي يكون عرض الثقوب فيها غير قياسي ، لذلك يتم دمج قطعتين قياسيتين في الأحجام. يمكن تجهيز محمصة الخبز هذه بشقين فقط ، لكن تجفيفها سيؤدي إلى أربع شرائح خبز. عند تقييم هذه المعلمة ، تابع من شهيتك الخاصة وعائلتك ، واحصل على النسخة الأكثر ملاءمة.
مواد الجسم
خزانات محمصة الخبز مصنوعة من البلاستيك أو المعدن ، وهناك عينات نادرة مصنوعة من الزجاج:
1. البلاستيك
منتجات رخيصة جدا وخفيفة الوزن. يوجد على رفوف المتاجر مجموعة متنوعة من الأجهزة من العلبة البلاستيكية. عيبها الكبير هو أنه عند تسخينها ، إذا لم تكن هناك طبقات واقية داخلية ، تظهر رائحة كيميائية كريهة من البلاستيك.في معظم الأحيان يحدث هذا مع المحامص من مواد ذات جودة منخفضة.
2. معدن
يجعل الجهاز أثقل ، لكنه يجعله أقوى وأكثر متانة. إنه يتطلب عناية مستمرة ، حيث يتم تشكيل البقع والأوساخ الأخرى بسرعة كبيرة على سطح التألق. لتجنب هذا ، يجب أن تفضل سطح مصقول غير لامع.
3. زجاج
أغلى الموديلات مصنوعة من الزجاج. في منافذ البيع بالتجزئة لتلبية ندرة كبيرة. العلبة الزجاجية تعطي نعمة المحمصة و الغرابة. من أوجه القصور ، بالإضافة إلى ارتفاع الأسعار ، لاحظ هشاشة. حتى الزجاج المقسى مع انخفاض حاد في درجة الحرارة يمكن أن يتصدع. يجب الحرص على الجهاز بعناية ، وعدم فركه باستخدام مواد الكشط.
إدارة
النماذج الميكانيكية وشبه الآلية من المحامص هي أبسط. من عنصر التحكم ، لا يوجد سوى وسيلة للدوران للخارج والخروج ، وكذلك المقابض الدائرية بمقياس مظلل بدون أرقام ورموز. المنتجات الآلية بالكامل أكثر تعقيدًا. يمكن تزويدها بشاشة ، حيث يتم عرض معلومات حول إعدادات المستخدم ، والإشارة إلى الوقت ، والإشارة إلى الأعطال والمشاكل. لا تزال الأسطح الإلكترونية التي تعمل باللمس شائعة ، حيث يسهل إنتاج كل التلاعب اللازم.
وظائف
توفر الشركات المصنعة عددًا من الميزات المفيدة:
1. جانب واحد استجواب
من المفيد لأولئك الذين يريدون تجفيف قطعة فقط على جانب واحد ، وعلى الجانب الآخر لتغطيتها بالمربى والزبدة والعسل والجبن المذاب ، إلخ.
2. نخب السيطرة
تحافظ محمصة الخبز تلقائيًا على درجة الحرارة المطلوبة. هذا مفيد إذا كنت تحب درجات متفاوتة من التجفيف من الضوء إلى القوي.
3. توسيط التلقائي
يمنحك فرصة لا داعي للقلق من أن الشرائح محمصة بشكل غير متساو وسوف تحترق في مكان ما.
4. إزالة الجليد
يتيح لك إزالة الجليد في وقت واحد من الثلاجة وطهيها.
5. تدفئة
باستخدام هذه الوظيفة ، يمكنك إعادة تسخين الخبز المحمص الذي تم إكماله بالفعل. لهذا ، تم تجهيز النموذج برف خاص مدمج توضع عليه المنتجات.
6. رفع اضافية
ستكون هناك حاجة عندما تتعطل الشرائح فجأة أو تجفف إلى قطع صغيرة جدًا.
7. تنبيه صوتي
أذكر أن المطبخ قد أعد بالفعل نخب.
التي محمصة للاختيار
1. لأولئك الذين يبحثون عن نموذج بسيط وغير مكلف ، نوصي بشراء محمصات ميكانيكية أو بنظام شبه تلقائي.
2. الأجهزة الآلية بالكامل مناسبة للعشاق حتى لا يدوروا في المطبخ ، ويقومون بعملهم الخاص.
3. تحديد القوة ، والتوقف عن التركيز على متوسط المؤشرات للمنتجات ، حيث أنك لن تحتاج إلى أكثر من ألف دبليو.
4. إذا كنت تعيش وتناول وجبة الإفطار في أغلب الأحيان بمفردك ، فاختر جهازًا بحد أدنى من التحضير المتزامن للخبز المحمص. على العائلات الكبيرة ، على العكس من ذلك ، شراء نسخة موسعة.
5. نوصي بشراء منتجات متينة ودائمة بجسم معدني.
6. اختيار وظيفة محمصة ، والنظر في احتياجاتك. إذا لم يتم استخدام بعض الخيارات في كثير من الأحيان بما فيه الكفاية ، فلا ينبغي عليك دفع مبالغ زائدة مقابلها.
كم تكلفة محمصة
1. نماذج منخفضة التكلفة هي المنتجات الميكانيكية مع السكن البلاستيك. يمكنك شرائها مقابل 600 - 1000 روبل.
2. يبدأ متوسط فئة السعر بمنتجات شبه آلية وتلقائية دون زيادة الوظائف. سيكون من الضروري إعطاء لمثل هذه الأجهزة من 2 إلى 5 آلاف روبل.
3. تم تجهيز أغلى الإصدارات من المحامص بالكلمة الأولى من التكنولوجيا ، ولها تصميم ممتاز وأفضل المواد. تكلف حوالي 8 - 13 ألف روبل.
سيكون من المثير للاهتمام للأصدقاء أيضا
