إنه لأمر رائع عندما تفعل أجهزة المطبخ كل شيء بنفسها. سوف يعجن الخلاط الثابت مع وعاء العجين بشكل مثالي على الفطائر أثناء تحضير الحشوة ، كما سيخفق الكريما أو بروتينات الميرنج أو المايونيز محلي الصنع لوحدك. تريد نفسك مثل مساعد مفيدة؟ ثم تعرف على أفضل الموديلات من خلاطات سطح المكتب التي تندرج ضمن TOP-5 لدينا.
المحتويات:
KitchenAid Artisan (5KSM180LE) - الخلاط الأكثر وظيفية
خلاط "محلي الصنع" بقوة 300 واط يبدو قويًا ومكلفًا. يحتوي هذا الطراز على مجموعة كبيرة من السرعات - هناك 10 منها لديها القدرة على ضبط سرعة الفوهات في حدود 58-220 دقيقة -1.
وللحرفيين ، يمكنك شراء أجهزة إضافية متصلة بالخروج الأمامي للقضيب ، وتحويل الخلاط إلى قاطع للخضروات ، أو عصارة ، أو آلة معكرونة ، أو مفرمة لحم.
الايجابيات:
- على وجه التحديد ، ينتمي هذا النموذج إلى السلسلة المحدودة ، ولكن في تشكيلة Artisan ، يوجد نظائر أكثر متوفرة في 26 لونًا.
- العلبة القوية المصبوبة من سبيكة الزنك ، وعاء كبير على 4.8 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- موثوق سرعة التحكم الميكانيكية.
- فوهات نظام دوران الكواكب التي لا تترك كتل على الجدران.
- يحتوي الوعاء على مقبض جانبي مريح وغطاء شفاف مع فتحة تحميل.
- وشملت هو كتاب الطبخ مع وصفات مثيرة للاهتمام.
- خمس سنوات الضمان.
سلبيات:
- سعر 80 ألف روبل لن يكون في متناول الجميع. الملحقات الإضافية ليست رخيصة أيضًا - فكل فوهة وظيفية يجب أن تدفع من 3 إلى 20 ألف.
- لن يسمح الوزن الكبير (11 كجم) بنقل الخلاط من مكان إلى آخر في كل مرة.
Bork B810 - مع التحكم والعرض المشترك
هذا الخلاط يشبه فقط نماذج الكواكب الأخرى. في الداخل ، يخفي حشوة ذكية ، "توجه" تشغيل الجهاز. يتم عرض الوضع المكشوف على مقياس LED ، ويضيء مؤشر خاص إذا شعر محرك الخلط بحمولة زائدة.
إن التحكم المشترك في Bork موثوق به مثل الميكانيكا ، لكن من الأسهل ضبطه بفضل الإلكترونيات المدمجة.
الايجابيات:
- حالة الفولاذ المقاوم للصدأ قوي.
- وعاء واسع 4.7 لتر.
- محرك قوي كيلووات.
- 12 وضعًا عالي السرعة ، إلى جانب الخلاط نفسه يمكنه التقاط المنعطفات اللازمة مع مراعاة اللزوجة وحجم الخليط.
- بداية سلسة ودعم الوضع الرئيسي في مستوى واحد.
- يوجد مؤقت نوم مع إشارة صوتية لترك الخلاط يعمل بأمان دون مراقبة.
- وضع الإيقاف المؤقت للتحكم في تناسق الطبق.
- مقبض واسع مريح على كتلة قابلة للطي.
- كل 4 فوهات واحدة في مجموعة.
- وظيفة التشخيص الذاتي مع عرض رمز الخطأ.
سلبيات:
- يزن الجهاز ثقيلًا للغاية - مع الوعاء حوالي 8 كجم.
- سيتعين على الصندوق اللامع والحاوية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أن تتألق باستمرار.
- السعر 45 الف روبل.
Starwind SPM5184 - نموذج قوي شبه احترافي
خلاط الكواكب الكلاسيكي ، حيث تدور الفوهات حول محورها بالإضافة إلى "تجاوز" الوعاء على طول الجدران ، واختيار الكتل وقطع الطعام.
طرازات Starwind تبدو أنيقة بفضل الألوان الأصلية (الأحمر أو القهوة مع الحليب) ، وكذلك التأثير الطفيف للوميض المعدني على الجسم. ولكن الشيء الرئيسي هنا هو الطاقة العالية التي تبلغ 1 كيلو وات ، والتي تضع هذه الخلاطات على نفس مستوى الأجهزة الاحترافية.
الايجابيات:
- غلاف معدني متين ووعاء كبير جداً بسعة 5.5 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- 6 سرعات خلط ، بالإضافة إلى وضع النبض ، مما يزيد من كفاءة الفوهات.
- يتكيف الجهاز بسهولة مع العجن الضيق المتفتت.
- هناك غطاء يغلق الوعاء ، دون التدخل في الهالات لتدويرها. كما يوفر رقبة لإضافة المكونات.
- لا يسخن حتى في أقصى سرعة.
سلبيات:
- جزء من النماذج من الدفعة الجديدة خرج مع وجود عيب في المصنع من مقبض السرعة. ومع ذلك ، سترسل الشركة المصنعة الجزء المعزز للاستبدال إلى أي شخص واجه هذه المشكلة مجانًا.
Moulinex Quickmix (HM3121B1) - خلاط كوب الشفط غير مكلفة
هذا النموذج ليس أنيقًا بشكل خاص ، لكنه يتم تجميعه بقوة (على الرغم من العلبة البلاستيكية). يدور وعاء سعة 3.5 لتر أثناء الخلط بسبب وجود محرك تروس إضافي ، ويتم ربط الهيكل بالكامل بسطح الطاولة بأكواب شفط.
يتمتع الخلاط بقوة جيدة تبلغ 300 واط للأجهزة المنزلية ، ويكتمل بفرعين من الفتحات - السياط للضرب والخطافات.
الايجابيات:
- قوية وغير متقلبة في رعاية وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ - عميق بما فيه الكفاية بحيث لا شيء يخرج منه أثناء العملية.
- 5 سرعات ، بالإضافة إلى برنامج Turbo.
- انها تتكيف بشكل جيد مع العجن العجين دون المحموم المحرك.
- الخلاط نفسه قابل للإزالة ، بحيث يمكن استخدامه بشكل منفصل عن الحامل ، إذا لزم الأمر.
- هناك زر "لالتقاط قبالة" الفتحات.
- منخفضة التكلفة في حدود 3.5-4000 روبل.
سلبيات:
- البلاستيك ، وإن كان الجسم قوي جدا.
- لا الغطاء الواقي للوعاء.
Viconte VC-352 - جهاز مدمج به مقصورات للفوهات
يعمل الخلاط المنزلي الصغير على تطوير قوة لائقة بقوة 300 واط وله 5 سرعات للعمل مع منتجات ذات تناسق مختلف.
على عكس معظم الأجهزة المماثلة ، من السهل جدًا فكها ، لذا سيكون من السهل تنظيفها بعد الطهي.
الايجابيات:
- الحجم الصغير والوزن المنخفض.
- يوفر الحامل خلايا يمكن فيها تثبيت الفتحات الكاملة للتخزين.
- من أجل خلط أفضل ، تدور الوعاء أيضًا حول محورها.
- هناك زر يسهل استخراج الفتحات من الخراطيش.
- تكلفة منخفضة للغاية - في حدود 800-1000 روبل.
سلبيات:
- حاوية بلاستيكية للخلط - إنها أخف وزنا وأرخص من المعدن ، ولكن بمرور الوقت يتم خدشها ورسمها.
- عجينة ضيقة جدًا قد لا يسحب هذا الخلاط.
سيكون من المثير للاهتمام للأصدقاء أيضا
