أولئك الذين يرغبون في البقاء في المطبخ أكثر ، فهو خلاطات كوكبية مناسبة. يكفي وضع جميع المكونات الضرورية في الوعاء ، وإدخال الفوهة المطلوبة ، وتعيين السرعة وتشغيلها. أثناء التحريك ، يمكنك الاستمرار في إعداد أطباق أخرى ، مما سيوفر الوقت بشكل كبير. في هذه المجموعة ، نأخذ بعين الاعتبار سبعة نماذج حالية ، نلاحظ ميزاتها ومزاياها وعيوبها من أجل تبسيط التحديد قدر الإمكان.
خلاطات الكواكب المنزلية
Kitfort KT-1308 - نموذج غير مكلف
إن الخلاط الكوكبي قادر على سحق بياض البيض والقشدة وعجن العجين (كثيف بالنسبة للمانتي والرافيولي والفطائر والسائل للفطائر) ، وصنع البطاطا المهروسة والكريمات والصلصات والموس.
الخلط الكوكبي ، بسبب الدوران المتزامن حول محوره وحول محيط الوعاء ، يضمن جودة جيدة للمكونات واتساق منتظم دون وجود كتل.
يسمح المحرك القوي والموثوق للجهاز بالعمل بفعالية وسرعة. الجهاز أوتوماتيكي بالكامل ولا يتطلب تدخل المستخدم. يتم التحكم الميكانيكي باستخدام التحكم الدوراني. ست سرعات المتاحة
المزايا:
- الطاقة - 600 واط ؛
- حجم الوعاء 4 ، 2 لتر ؛
- وضع النبض
- المعدات الغنية.
- أبعاد المدمجة.
- السعر المنخفض - 5500 ص.
العيوب:
- سلك قصير
- خدمة الحياة قصيرة.
Gemlux GL-SM-88R - أفضل قيمة مقابل المال
نوع ثابت خلاط الكواكب. يعجن العجين ، كريمات السوط والبيض والقشدة وغيرها من المركبات. الوعاء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي لا يتأكسد. حجمه أربعة لترات.
هناك اثنا عشر سرعة ، بحيث يمكن للمستخدم اختيار الأنسب لكل موقف معين.
العلبة مصنوعة من معدن قوي للغاية ، لا تخاف من التلف الميكانيكي وتساهم في ثبات الجهاز على السطح. تتضمن الحزمة خطافًا وخفقًا ومضربًا مسطحًا.
المزايا:
- طاقة عالية - 1000 واط ؛
- الأبعاد المدمجة - 41 × 31 × 35 سم ؛
- يميل رأس العمل إلى الخلف بمجرد الضغط على زر ؛
- سعر في متناول الجميع - 11500 ص.
العيوب:
- ارتفاع استهلاك الطاقة.
خط بداية بوش MUM54D00 - بداية سلسة
يحتوي خلاط الكواكب من بوش على وعاء بسعة 3.9 لتر مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك سبع سرعات يمكن ضبطها بسهولة باستخدام المقبض الدوار. هناك وضع توربو الاندفاع وبداية سلسة.
اكتمل الجهاز بثلاث فتحات وغطاء يمنع الرش. يمكن للجهاز إضافة فوهات إضافية ، مما يؤدي إلى زيادة الوظائف.
المزايا:
- الطاقة - 900 واط ؛
- يتراجع الحبل إلى حجرة خاصة ؛
- يتم توفير حقيبة لتخزين الملحقات.
- تكلفة مقبولة - 13 ألف.
العيوب:
- معدات سيئة.
خلاطات الكواكب شبه المهنية والمهنية
Danler MSR-7 - حجم الوعاء الكبير (7 لتر)
هذا النموذج شبه احترافي ، لذلك يمكن استخدامه للمخابز الصغيرة والمقاهي. تتواءم بشكل جيد مع مزيج الحلويات (الكريمات ، الموس ، كتل البروتين ، السوائل ، والحشوات المختلفة).
تتضمن الحزمة وعاء سعته سبعة لتر ، خفقتًا ، خطافًا لعجين الخميرة ، مضرب خلط. يتم التحكم في الجهاز باستخدام مقبض دوار وزر تشغيل / إيقاف. يمكن تنظيف جميع الملحقات في غسالة الصحون.
يتكون السكن الخلاط من الألومنيوم دائم ولكن خفيفة الوزن. أبعاد مدمجة تجعل من الممكن تثبيت المنتج حتى في المطبخ الصغير.خلال وقت الخمول يفهم بسهولة وعند التخزين لا يأخذ مكانا كافيا.
المزايا:
- التعديل السلس لسرعة الدوران.
- آلية موثوقة لتثبيت وعاء والفوهات.
- فوهات وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ.
العيوب:
- غالي نسبيا - 29،500 ص.
Miratek MG-30 - الأداء العالي
خلاط الكواكب مناسب ليس فقط للاستخدام المنزلي ، ولكن أيضًا لمتاجر المعجنات الصغيرة. مناسبة لخلط أي نوع من العجين ، سوفليه ، الكريمات ، الموس وغيرها. تتضمن الحزمة مجرفة ، هوك ، خفقت وحجم وعاء من ثلاثين لترا.
في هذا الوعاء ، يمكنك عجين العجينة إلى عدة فطائر. السيطرة مع مقبض دوار وزر تشغيل / إيقاف. في المطبخ الصغير ، سوف يشغل الجهاز مساحة كبيرة ، لأنه غير مصمم لمثل هذه الغرف الصغيرة.
المزايا:
- نموذج شبه المهنية.
- العمل دون اهتزاز والضوضاء.
- جميع الملحقات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبالتالي ، لن تتأكسد في اتصال مع المواد الغذائية ؛
- تحكم سهل وواضح.
العيوب:
- الأبعاد - 59 × 43 × 83 سم ؛
- تكلفة عالية - 41 ألف روبل.
Miratek MGR-40 - حملة الحزام
بفضل انتقال الحزام ، يعمل الخلاط بسرعة متزايدة ، مما يسمح له بالتعامل مع خلط الخلائط السميكة.
زادت الإنتاجية بنسبة 20 بالمائة مقارنة بالخلاطات المنزلية التقليدية. يمكن أيضًا تحضير الكريمات والموس والفواكة في هذا النموذج. يحتوي الجهاز على عدة مستويات سرعة يمكن ضبطها.
تشتمل مجموعة أدوات التوصيل على فوهات مختلفة ، بما في ذلك: شفرة خطاف ، وخفقت وعاء مع حجم أربعين لترًا. هذا المبلغ يكفي لطهي أجزاء كبيرة. هذا هو السبب في أن الجهاز مثالي لمحلات الطهي ، ومحلات الحلويات ، والمقاهي ، إلخ.
المزايا:
- لا يوجد اهتزاز أثناء العمل حتى في أقصى سرعة ؛
- الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ولا تتأكسد ؛
- عملية سهلة
العيوب:
- الأبعاد - 58 × 68 × 125 سم ؛
- تكلفة عالية - 73 ألف روبل.
Danler MS-40 - النموذج الاحترافي
خلاط الكواكب مع وعاء الأربعين لتر مناسب لإنتاج الأغذية والأماكن العامة مثل المقاهي والمطاعم والمقاصف ومحلات الحلويات.
مثل الأجهزة الأخرى ، تتكيف مع خلط أي نوع من أنواع العجين ، الكريمات (الكريمة ، البيض) ، الموس ، السوائل ، كتل البروتين ، الحشو.
تتضمن المجموعة الكاملة خطافًا للعجين الكثيف ، نيمبوس ، مجرفة لخلط المكونات. يمكن إزالة عنصر العجن بسهولة ، لذلك ليس من الصعب تنظيفه. المستخدم لديه أربع سرعات الدوران.
المزايا:
- الملحقات الفولاذ المقاوم للصدأ.
- نظام الأمن
- في وجود شبكة واقية ؛
- هناك مؤقت تلقائي يصل إلى ساعة ؛
- تثبيت موثوق من وعاء.
- تعديل ارتفاع الساق.
العيوب:
- تكلفة عالية - 155 ألف روبل.
سيكون من المثير للاهتمام للأصدقاء أيضا
